کنجد خام طلایی
کنجد خام همان دانه های بکر گیاه کنجد است که تنها از کپسول های گیاه جدا شده است و دیگر هیچ فرآیندی روی آن انجام نشده است. دقیقا مثل تخمه خام که از گل آفتابگردان جدا شده و بسته بندی می شود.
از کنجد خام برای روغن گیری و تولید ارده استفاده می شود. به این دلیل که در روغن گیری میزان روغن دهی دانه اهمیت دارد و در تولید ارده عطر و طعم کنجد مهم است. لذا مهم است که دانه کنجد بکر باشد و کیفیت خود را به واسطه بو دادن و حرارت دیدن از دست نداده باشد.

دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.